Esparguete às vôngole

Name: Esparguete às vôngole
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g de esparguete; 1 kg de amêijoas; 3 dentes de alho; 1 malagueta; 100 ml de vinho branco; Salsa; Azeite

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 raciones

📷 Flickr user: [2], retouched by AM · CC BY 2.0

Amêijoas, alho e vinho branco.

Ingredientes

400 g de esparguete
1 kg de amêijoas
3 dentes de alho
1 malagueta
100 ml de vinho branco
Salsa
Azeite

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Alérgenos

GlutenSulfitosMoluscos

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Preparación

Deixe as amêijoas em água com sal
Coza a massa
Aqueça o alho e a malagueta em azeite e junte as amêijoas e o vinho
Quando abrirem, envolva a massa e a salsa

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