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Esparguete às vôngole

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções
Esparguete às vôngole

📷 Flickr user: [2], retouched by AM · CC BY 2.0

Amêijoas, alho e vinho branco.

Ingredientes

  • 400 g de esparguete
  • 1 kg de amêijoas
  • 3 dentes de alho
  • 1 malagueta
  • 100 ml de vinho branco
  • Salsa
  • Azeite
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Alergénios

GlútenSulfitosMoluscos

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Preparação

  1. Deixe as amêijoas em água com sal
  2. Coza a massa
  3. Aqueça o alho e a malagueta em azeite e junte as amêijoas e o vinho
  4. Quando abrirem, envolva a massa e a salsa

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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