Inde Mulligatawny
📷 GeoTrinity · CC BY-SA 3.0
Sopa anglo-indiana de caril e lentilhas.
Ingrédients
Portions
- 200 g de lentilhas vermelhas
- 300 g de frango
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 1 maçã
- 1 colher de sopa de caril em pó
- 1,2 l de caldo
- 200 ml de leite de coco
- Arroz cozido
- Sal
Allergènes
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Préparation
- Refogue a cebola, a cenoura e a maçã com o caril
- Junte as lentilhas, o frango e o caldo
- Coza 25 minutos e desfie o frango
- Junte o coco e sirva com arroz
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.