Índia Mulligatawny
📷 GeoTrinity · CC BY-SA 3.0
Sopa anglo-indiana de caril e lentilhas.
Ingredientes
Porções
- 200 g de lentilhas vermelhas
- 300 g de frango
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 1 maçã
- 1 colher de sopa de caril em pó
- 1,2 l de caldo
- 200 ml de leite de coco
- Arroz cozido
- Sal
Alergénios
Não encontrámos nenhum dos 14 alergénios principais.
Estimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Refogue a cebola, a cenoura e a maçã com o caril
- Junte as lentilhas, o frango e o caldo
- Coza 25 minutos e desfie o frango
- Junte o coco e sirva com arroz
Avaliações
★ Avaliar esta receitaReceita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.