إيطاليا Caponata siciliana
📷 No machine-readable author provided. FaleBot assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 2.5
Beringela agridoce com aipo e alcaparras.
المكوّنات
الحصص
- 3 beringelas
- 2 talos de aipo
- 1 cebola
- 300 g de tomate
- 60 g de azeitonas
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar
- Azeite
مسببات الحساسية
الكرفسالكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Frite a beringela em cubos
- Refogue a cebola e o aipo
- Junte o tomate, as azeitonas e as alcaparras
- Adicione o vinagre, o açúcar e a beringela
- Coza 10 minutos e sirva morna
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.