إسبانيا Arroz a banda
📷 Alvy · CC BY 4.0
Arroz alicantino cozinhado em caldo de peixe.
المكوّنات
الحصص
- 400 g de arroz
- 300 g de lulas
- 2 tomates
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de colorau
- 1 pitada de açafrão
- 1 l de caldo de peixe
- Azeite
- Aioli
مسببات الحساسية
البيضالسمكالرخوياتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Salteie as lulas em azeite
- Refogue o alho e o tomate com o colorau
- Junte o arroz, o açafrão e o caldo
- Coza sem mexer durante 18 minutos e sirva com aioli
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.