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Tempura de camarão

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções
Tempura de camarão

📷 毒島みるく · CC0

Polme leve e muito estaladiço.

Ingredientes

  • 16 camarões grandes
  • 100 g de farinha
  • 1 ovo
  • 200 ml de água gelada
  • Óleo para fritar
  • Molho de soja
  • Gengibre ralado
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Alergénios

GlútenCrustáceosOvosSoja

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Preparação

  1. Descasque os camarões mantendo a cauda
  2. Misture ligeiramente a farinha, o ovo e a água
  3. Passe os camarões no polme
  4. Frite 2 a 3 minutos e sirva com molho

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