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Scotch eggs

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 porções
Scotch eggs

📷 Natus · CC BY-SA 3.0

Ovos envolvidos em carne de salsicha e panados.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 400 g de carne de salsicha
  • 100 g de farinha
  • 150 g de pão ralado
  • Óleo para fritar
  • Mostarda
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Alergénios

GlútenOvosMostarda

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Preparação

  1. Coza 4 ovos durante 6 minutos e descasque
  2. Envolva-os na carne
  3. Passe por farinha, ovo batido e pão ralado
  4. Frite 7 minutos e sirva com mostarda

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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