Pays-Bas Erwtensoep holandesa
📷 Tiia Monto · CC BY-SA 3.0
Sopa muito grossa de ervilhas e salsicha.
Ingrédients
Portions
- 500 g de ervilhas secas
- 300 g de costeleta fumada
- 1 salsicha fumada
- 2 alhos-franceses
- 2 cenouras
- 1 aipo-rábano pequeno
- 2 l de água
- Sal
Allergènes
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Préparation
- Coza as ervilhas com a carne durante 1 hora
- Junte os legumes em cubos e coza 45 minutos
- Desfie a carne
- Junte a salsicha às rodelas e sirva com pão escuro
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.