Ravioli de abóbora com manteiga e salva

Name: Ravioli de abóbora com manteiga e salva
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Itália
Ingredients: 400 g de farinha; 4 ovos; 500 g de abóbora assada; 60 g de parmesão; 1 pitada de noz-moscada; 80 g de manteiga; Salva; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 75 min · 👤 4 porções

📷 GW Fins · CC BY 2.0

Tortelli de zucca, doces e delicados.

Ingredientes

400 g de farinha
4 ovos
500 g de abóbora assada
60 g de parmesão
1 pitada de noz-moscada
80 g de manteiga
Salva
Sal

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Alergénios

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Preparação

Faça a massa com a farinha e os ovos
Esmague a abóbora com o parmesão e a noz-moscada
Recheie a massa e recorte
Coza 3 minutos e envolva na manteiga com salva

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