Som tam

Name: Som tam
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Tailândia
Ingredients: 1 papaia verde; 100 g de feijão-verde; 2 tomates; 3 dentes de alho; 2 malaguetas; 3 colheres de sopa de molho de peixe; 2 limas; 1 colher de sopa de açúcar; 50 g de amendoins

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 min · 👤 4 porções

📷 ssour · CC BY 2.0

Salada tailandesa de papaia verde.

Ingredientes

1 papaia verde
100 g de feijão-verde
2 tomates
3 dentes de alho
2 malaguetas
3 colheres de sopa de molho de peixe
2 limas
1 colher de sopa de açúcar
50 g de amendoins

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Alergénios

PeixeAmendoins

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Preparação

Rale a papaia
Pise o alho e a malagueta
Junte o feijão-verde, o tomate e os temperos
Envolva a papaia e sirva com amendoins

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