Adobo filipino de frango

Name: Adobo filipino de frango
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Filipinas
Ingredients: 1 kg de coxas de frango; 100 ml de molho de soja; 100 ml de vinagre; 6 dentes de alho; 3 folhas de louro; 1 colher de chá de pimenta em grão

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 4 porções

📷 Irvin Parco Sto. Tomas · CC BY-SA 4.0

Coxas estufadas em soja e vinagre.

Ingredientes

1 kg de coxas de frango
100 ml de molho de soja
100 ml de vinagre
6 dentes de alho
3 folhas de louro
1 colher de chá de pimenta em grão

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Alergénios

GlútenSojaSulfitos

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Preparação

Marine o frango com todos os ingredientes durante 30 minutos
Leve a ferver e coza tapado 30 minutos
Retire o frango e doure-o
Reduza o molho e regue

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