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Tarator búlgaro

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 15 min · 👤 4 porções
Tarator búlgaro

📷 Gillgaramond · CC BY-SA 4.0

Sopa fria de iogurte, pepino e noz.

Ingredientes

  • 500 g de iogurte
  • 1 pepino
  • 2 dentes de alho
  • 50 g de nozes
  • 200 ml de água fria
  • Endro
  • Azeite
  • Sal
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Alergénios

Leite e lactoseFrutos de casca rija

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Preparação

  1. Rale o pepino e tempere com sal
  2. Bata o iogurte com a água
  3. Junte o pepino, o alho, as nozes e o endro
  4. Sirva bem frio com azeite

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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