Serbie Sarma de couve
📷 Shixart1985 · CC BY 2.0
Rolos de couve fermentada recheados, dos Balcãs.
Ingrédients
Portions
- 1 couve lombarda ou fermentada
- 500 g de carne picada
- 100 g de arroz
- 1 cebola
- 1 colher de chá de colorau
- 200 g de chouriço fumado
- 400 g de tomate pelado
- Sal e pimenta
Allergènes
Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.
Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Separe e escalde as folhas de couve
- Misture a carne, o arroz, a cebola e o colorau
- Enrole o recheio nas folhas
- Disponha num tacho com o chouriço e o tomate e coza 90 minutos
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.