Arroz jollof
📷 Skarfmacaronne · CC BY-SA 4.0
Arroz vermelho da África Ocidental.
Ingrédients
Portions
- 500 g de arroz
- 400 g de tomate pelado
- 2 pimentos vermelhos
- 2 cebolas
- 1 malagueta
- 2 colheres de sopa de massa de tomate
- 600 ml de caldo
- 1 colher de chá de tomilho
- Óleo
- Sal
Allergènes
Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.
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Préparation
- Triture o tomate, os pimentos, uma cebola e a malagueta
- Refogue a outra cebola com a massa de tomate
- Junte o molho e coza 15 minutos
- Adicione o arroz e o caldo e coza tapado até secar
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.
