VtrRecipe
← Toutes les recettes Pâtes et riz Nigeria

Arroz jollof

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 6 portions
Arroz jollof

📷 Skarfmacaronne · CC BY-SA 4.0

Arroz vermelho da África Ocidental.

Ingrédients

  • 500 g de arroz
  • 400 g de tomate pelado
  • 2 pimentos vermelhos
  • 2 cebolas
  • 1 malagueta
  • 2 colheres de sopa de massa de tomate
  • 600 ml de caldo
  • 1 colher de chá de tomilho
  • Óleo
  • Sal
Convertir les mesures →

Allergènes

Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.

Estimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.

Préparation

  1. Triture o tomate, os pimentos, uma cebola e a malagueta
  2. Refogue a outra cebola com a massa de tomate
  3. Junte o molho e coza 15 minutos
  4. Adicione o arroz e o caldo e coza tapado até secar

Aucun avis pour l’instant. Soyez la première personne !

Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

Signaler cette recette

Dites-nous ce qui ne va pas. Nous vérifierons la recette.