México Chilaquiles
📷 Chris Woodrich · CC BY-SA 4.0
Tortilhas fritas em molho, com ovo e queijo.
Ingredientes
Porções
- 8 tortilhas de milho
- 400 ml de molho de tomate picante
- 4 ovos
- 100 g de queijo fresco
- 100 ml de natas
- 1 cebola
- Coentros
- Óleo
Alergénios
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Preparação
- Corte as tortilhas e frite até estalarem
- Aqueça o molho e envolva as tortilhas
- Estrele os ovos
- Sirva com queijo, natas, cebola e coentros
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