Índia Onion bhaji
📷 Adityakerkar · CC BY-SA 4.0
Bolinhos indianos de cebola.
Ingredientes
Porções
- 3 cebolas
- 150 g de farinha de grão
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de chá de açafrão-da-índia
- 1 malagueta
- 100 ml de água
- Óleo para fritar
- Sal
Alergénios
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Preparação
- Corte as cebolas em meias-luas finas
- Misture com a farinha, as especiarias e a água
- Frite às colheradas até ficarem dourados
- Sirva com chutney
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