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Dolmades

Name: Dolmades
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Grèce
Ingredients: 40 folhas de videira em conserva; 250 g de arroz; 2 cebolas; 50 g de pinhões; Hortelã; Endro; 2 limões; 100 ml de azeite; Sal

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 75 min · 👤 6 portions

📷 Sina.ahm · CC BY-SA 4.0

Folhas de videira recheadas com arroz e ervas.

Ingrédients

40 folhas de videira em conserva
250 g de arroz
2 cebolas
50 g de pinhões
Hortelã
Endro
2 limões
100 ml de azeite
Sal

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Allergènes

Fruits à coque

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Préparation

Refogue a cebola em azeite e junte o arroz e as ervas
Enrole uma colher de recheio em cada folha
Disponha num tacho com limão e água
Coza tapado 45 minutos e sirva frio

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