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Dolmades

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 75 min · 👤 6 porções
Dolmades

📷 Sina.ahm · CC BY-SA 4.0

Folhas de videira recheadas com arroz e ervas.

Ingredientes

  • 40 folhas de videira em conserva
  • 250 g de arroz
  • 2 cebolas
  • 50 g de pinhões
  • Hortelã
  • Endro
  • 2 limões
  • 100 ml de azeite
  • Sal
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Alergénios

Frutos de casca rija

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Preparação

  1. Refogue a cebola em azeite e junte o arroz e as ervas
  2. Enrole uma colher de recheio em cada folha
  3. Disponha num tacho com limão e água
  4. Coza tapado 45 minutos e sirva frio

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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