Arroz de frango de Hainan

Name: Arroz de frango de Hainan
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: 1 frango; 300 g de arroz; 1 pedaço de gengibre; 4 dentes de alho; 2 cebolinhos; 1 pepino; Molho de soja; Malagueta; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 70 min · 👤 4 porções

📷 Misaochan · CC BY 4.0

Frango escalfado com arroz cozinhado no caldo.

Ingredientes

1 frango
300 g de arroz
1 pedaço de gengibre
4 dentes de alho
2 cebolinhos
1 pepino
Molho de soja
Malagueta
Sal

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Alergénios

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Preparação

Escalfe o frango com o gengibre e o cebolinho durante 40 minutos
Doure o arroz com alho e coza-o no caldo
Corte o frango em fatias
Sirva com arroz, pepino e molhos

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