Мексика Cochinita pibil
📷 StellarD · CC BY-SA 4.0
Porco mexicano marinado em citrinos e achiote.
Ингредиенты
Порции
- 1,2 kg de pá de porco
- 3 colheres de sopa de pasta de achiote
- 200 ml de sumo de laranja
- 1 limão
- 3 dentes de alho
- Folhas de bananeira ou papel vegetal
- 1 cebola roxa
- Tortilhas de milho
- Sal
Аллергены
ГлютенАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Misture o achiote com os sumos e o alho
- Marine a carne de um dia para o outro
- Embrulhe e asse a 160 °C durante 3 horas
- Desfie e sirva em tortilhas com cebola
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.