المكسيك Cochinita pibil
📷 StellarD · CC BY-SA 4.0
Porco mexicano marinado em citrinos e achiote.
المكوّنات
الحصص
- 1,2 kg de pá de porco
- 3 colheres de sopa de pasta de achiote
- 200 ml de sumo de laranja
- 1 limão
- 3 dentes de alho
- Folhas de bananeira ou papel vegetal
- 1 cebola roxa
- Tortilhas de milho
- Sal
مسببات الحساسية
الغلوتينتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Misture o achiote com os sumos e o alho
- Marine a carne de um dia para o outro
- Embrulhe e asse a 160 °C durante 3 horas
- Desfie e sirva em tortilhas com cebola
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.