Kedgeree

Name: Kedgeree
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Reino Unido
Ingredients: 400 g de peixe fumado; 300 g de arroz; 1 cebola; 1 colher de sopa de caril em pó; 4 ovos cozidos; 40 g de manteiga; Salsa; Limão

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 porções

📷 Edsel Little · CC BY-SA 2.0

Arroz com peixe fumado, ovo e caril.

Ingredientes

400 g de peixe fumado
300 g de arroz
1 cebola
1 colher de sopa de caril em pó
4 ovos cozidos
40 g de manteiga
Salsa
Limão

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Alergénios

OvosPeixeLeite e lactose

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Preparação

Escalfe o peixe e lasque
Coza o arroz
Refogue a cebola na manteiga com o caril
Envolva o arroz e o peixe
Sirva com ovo, salsa e limão

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