بلجيكا Moules frites
📷 LittleGun · Domínio público
Mexilhões à belga com batata frita.
المكوّنات
الحصص
- 2 kg de mexilhões
- 2 chalotas
- 2 dentes de alho
- 200 ml de vinho branco
- 30 g de manteiga
- Salsa
- 800 g de batatas
- Óleo para fritar
مسببات الحساسية
الحليب واللاكتوزالكبريتيتالرخوياتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Frite as batatas em duas fases
- Refogue a chalota e o alho na manteiga
- Junte o vinho e os mexilhões e tape até abrirem
- Sirva com salsa e as batatas
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.