VtrRecipe
← Все рецепты Супы Испания

Salmorejo cordobês

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 мин · 👤 порций: 4
Salmorejo cordobês

📷 P.Lechien · CC0

Creme frio de tomate e pão.

Ингредиенты

  • 1 kg de tomate maduro
  • 200 g de pão duro
  • 1 dente de alho
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 2 ovos cozidos
  • 50 g de presunto
  • Sal
Перевести меры →

Аллергены

ГлютенЯйцаСульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Triture o tomate com o pão, o alho e o vinagre
  2. Junte o azeite em fio
  3. Refrigere bem
  4. Sirva com ovo e presunto picados

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.