Espagne Salmorejo cordobês
📷 P.Lechien · CC0
Creme frio de tomate e pão.
Ingrédients
Portions
- 1 kg de tomate maduro
- 200 g de pão duro
- 1 dente de alho
- 100 ml de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 ovos cozidos
- 50 g de presunto
- Sal
Allergènes
GlutenŒufsSulfitesEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Triture o tomate com o pão, o alho e o vinagre
- Junte o azeite em fio
- Refrigere bem
- Sirva com ovo e presunto picados
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.