Salmorejo cordobês
📷 P.Lechien · CC0
Creme frio de tomate e pão.
المكوّنات
الحصص
- 1 kg de tomate maduro
- 200 g de pão duro
- 1 dente de alho
- 100 ml de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 ovos cozidos
- 50 g de presunto
- Sal
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Triture o tomate com o pão, o alho e o vinagre
- Junte o azeite em fio
- Refrigere bem
- Sirva com ovo e presunto picados
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.
