Pho de vaca

Name: Pho de vaca
Total time: 240 min
Yield: 4
Cuisine: Вьетнам
Ingredients: 1 kg de ossos de vaca; 300 g de vaca em fatias finas; 300 g de massa de arroz; 1 cebola; 1 pedaço de gengibre; 2 estrelas de anis; 1 pau de canela; 3 colheres de sopa de molho de peixe; Rebentos de soja; Manjericão; Lima

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 240 мин · 👤 порций: 4

📷 Andy Li · CC0

Caldo vietnamita perfumado, com massa de arroz.

Ингредиенты

1 kg de ossos de vaca
300 g de vaca em fatias finas
300 g de massa de arroz
1 cebola
1 pedaço de gengibre
2 estrelas de anis
1 pau de canela
3 colheres de sopa de molho de peixe
Rebentos de soja
Manjericão
Lima

Перевести меры →

Аллергены

ГлютенРыбаСоя

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

Toste a cebola e o gengibre
Coza os ossos com as especiarias durante 3 horas
Tempere com o molho de peixe e coe
Coza a massa e disponha com a carne crua
Regue com o caldo a ferver e sirva com ervas

Отзывы

★ Оценить рецепт

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт