فيتنام Pho de vaca
📷 Andy Li · CC0
Caldo vietnamita perfumado, com massa de arroz.
المكوّنات
الحصص
- 1 kg de ossos de vaca
- 300 g de vaca em fatias finas
- 300 g de massa de arroz
- 1 cebola
- 1 pedaço de gengibre
- 2 estrelas de anis
- 1 pau de canela
- 3 colheres de sopa de molho de peixe
- Rebentos de soja
- Manjericão
- Lima
مسببات الحساسية
الغلوتينالسمكالصوياتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Toste a cebola e o gengibre
- Coza os ossos com as especiarias durante 3 horas
- Tempere com o molho de peixe e coe
- Coza a massa e disponha com a carne crua
- Regue com o caldo a ferver e sirva com ervas
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.