Egg tart de Hong Kong

Name: Egg tart de Hong Kong
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: China
Ingredients: 1 embalagem de massa quebrada; 3 ovos; 100 g de açúcar; 200 ml de água; 100 ml de leite evaporado

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 12 porções

📷 chinnian · CC BY-SA 2.0

Tartelete cantonesa de ovo.

Ingredientes

1 embalagem de massa quebrada
3 ovos
100 g de açúcar
200 ml de água
100 ml de leite evaporado

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Alergénios

GlútenOvosLeite e lactose

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Preparação

Dissolva o açúcar na água quente
Junte os ovos e o leite e coe
Forre formas com a massa e encha
Asse a 180 °C durante 25 minutos

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