Италия Ribollita toscana
📷 Original uploader was LupoCapra at it.wikipedia · CC BY-SA 3.0
Sopa grossa de feijão, couve e pão.
Ингредиенты
Порции
- 300 g de feijão-branco cozido
- 300 g de couve-galega
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 2 talos de aipo
- 400 g de tomate pelado
- 200 g de pão duro
- 1,5 l de caldo
- Azeite
- Sal
Аллергены
ГлютенСельдерейАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Refogue os legumes em azeite
- Junte o tomate, a couve, o feijão e o caldo
- Coza 45 minutos
- Junte o pão e deixe apurar até engrossar
- Regue com azeite
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.