VtrRecipe
← Todas las recetas Sopas Italia

Ribollita toscana

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 90 min · 👤 6 raciones
Ribollita toscana

📷 Original uploader was LupoCapra at it.wikipedia · CC BY-SA 3.0

Sopa grossa de feijão, couve e pão.

Ingredientes

  • 300 g de feijão-branco cozido
  • 300 g de couve-galega
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • 2 talos de aipo
  • 400 g de tomate pelado
  • 200 g de pão duro
  • 1,5 l de caldo
  • Azeite
  • Sal
Convertir medidas →

Alérgenos

GlutenApio

Estimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.

Preparación

  1. Refogue os legumes em azeite
  2. Junte o tomate, a couve, o feijão e o caldo
  3. Coza 45 minutos
  4. Junte o pão e deixe apurar até engrossar
  5. Regue com azeite

Aún sin valoraciones. ¡Sé la primera persona!

Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

Denunciar esta receta

Dinos qué está mal. Revisaremos la receta.