México Carnitas mexicanas
📷 Jj saezdeo · CC BY-SA 4.0
Porco desfiado e estaladiço para tacos.
Ingredientes
Porções
- 1,2 kg de pá de porco em pedaços
- 1 laranja
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de chá de orégãos
- Tortilhas de milho
- Coentros
- Sal
Alergénios
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Preparação
- Ponha a carne num tacho com a laranja, a cebola, o alho e os temperos
- Cubra com água e coza 2 horas e meia
- Desfie e toste no forno ou na frigideira
- Sirva em tortilhas com coentros
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