اليابان Ramen de porco
📷 Andy Li · CC0
Caldo rico com massa, ovo e porco.
المكوّنات
الحصص
- 1 kg de ossos de porco
- 400 g de massa de ramen
- 300 g de barriga de porco
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de miso
- Cebolinho
- Algas nori
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالصوياتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza os ossos em lume forte durante 2 horas
- Coza a barriga na soja e corte em fatias
- Coza os ovos 6 minutos e descasque
- Tempere o caldo com miso
- Sirva com massa, carne, ovo e algas
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.