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Frango à basca

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 4 porções
Frango à basca

📷 Marianne Casamance · CC BY-SA 4.0

Poulet basquaise, com pimentos e tomate.

Ingredientes

  • 1 frango em pedaços
  • 3 pimentos
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 500 g de tomate
  • 100 ml de vinho branco
  • Azeite
  • Colorau
  • Sal
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Alergénios

Sulfitos

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Preparação

  1. Aloure o frango em azeite
  2. Refogue a cebola, os pimentos e o alho
  3. Junte o tomate, o vinho e o colorau
  4. Volte a pôr o frango e coza 35 minutos

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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