Куба Ropa vieja cubana
📷 El Mono Español · CC BY-SA 4.0
Vaca desfiada em molho de tomate e pimentos.
Ингредиенты
Порции
- 1 kg de vaca para estufar
- 2 pimentos
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 400 g de tomate pelado
- 1 colher de chá de cominhos
- 100 ml de vinho branco
- Azeite
- Sal
Аллергены
СульфитыАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Coza a carne em água durante 2 horas e desfie
- Refogue a cebola, o alho e o pimento
- Junte o tomate, o vinho e os cominhos
- Envolva a carne e coza 20 minutos
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.