Takoyaki

Name: Takoyaki
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Japão
Ingredients: 200 g de farinha; 2 ovos; 700 ml de caldo dashi; 200 g de polvo cozido; 2 cebolinhos; Molho takoyaki; Maionese; Flocos de bonito; Óleo

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 porções

📷 heiwa4126 · CC BY 2.0

Bolinhas japonesas de polvo.

Ingredientes

200 g de farinha
2 ovos
700 ml de caldo dashi
200 g de polvo cozido
2 cebolinhos
Molho takoyaki
Maionese
Flocos de bonito
Óleo

Converter medidas →

Alergénios

GlútenOvosPeixeMoluscos

Estimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.

Preparação

Misture a farinha, os ovos e o caldo
Aqueça a placa própria com óleo
Deite o polme e junte o polvo e o cebolinho
Vire com palitos até formar bolinhas
Sirva com molho, maionese e bonito

Avaliações

★ Avaliar esta receita

Ainda sem avaliações. Seja a primeira pessoa a avaliar!

Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

Denunciar esta receita