Muhammara
📷 Krista · CC BY 2.0
Pasta síria de pimentos e nozes.
Ingredientes
Porções
- 3 pimentos vermelhos assados
- 100 g de nozes
- 40 g de pão ralado
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de melaço de romã
- 1 colher de chá de cominhos
- 60 ml de azeite
- Sal
Alergénios
GlútenFrutos de casca rijaEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Pele os pimentos
- Triture com as nozes, o pão e o alho
- Junte o melaço, os cominhos e o azeite
- Sirva com pão pita
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