Tonkatsu
📷 ayustety from Tokyo, Japan · CC BY-SA 2.0
Costeleta de porco panada à japonesa.
Ingrédients
Portions
- 4 costeletas de porco sem osso
- 100 g de farinha
- 2 ovos
- 150 g de pão ralado panko
- Óleo para fritar
- Couve branca em tiras
- Sal e pimenta
Allergènes
GlutenŒufsEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Tempere as costeletas
- Passe por farinha, ovo e panko
- Frite em óleo quente 4 minutos de cada lado
- Corte em tiras e sirva com a couve
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.
