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Tonkatsu

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 portions
Tonkatsu

📷 ayustety from Tokyo, Japan · CC BY-SA 2.0

Costeleta de porco panada à japonesa.

Ingrédients

  • 4 costeletas de porco sem osso
  • 100 g de farinha
  • 2 ovos
  • 150 g de pão ralado panko
  • Óleo para fritar
  • Couve branca em tiras
  • Sal e pimenta
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Allergènes

GlutenŒufs

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Préparation

  1. Tempere as costeletas
  2. Passe por farinha, ovo e panko
  3. Frite em óleo quente 4 minutos de cada lado
  4. Corte em tiras e sirva com a couve

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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