Coreia do Sul Japchae
📷 Jordi Sanchez · CC BY-SA 2.0
Massa de batata-doce coreana com legumes.
Ingredientes
Porções
- 250 g de massa de batata-doce
- 200 g de vaca em tiras
- 200 g de espinafres
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 100 g de cogumelos
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de sésamo
Alergénios
GlútenSojaSésamoEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Coza a massa e tempere com soja e óleo
- Salteie cada legume e a carne em separado
- Misture tudo com o resto do molho
- Sirva quente ou à temperatura ambiente
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