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Japchae

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 portions
Japchae

📷 Jordi Sanchez · CC BY-SA 2.0

Massa de batata-doce coreana com legumes.

Ingrédients

  • 250 g de massa de batata-doce
  • 200 g de vaca em tiras
  • 200 g de espinafres
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 100 g de cogumelos
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo de sésamo
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Allergènes

GlutenSojaSésame

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Préparation

  1. Coza a massa e tempere com soja e óleo
  2. Salteie cada legume e a carne em separado
  3. Misture tudo com o resto do molho
  4. Sirva quente ou à temperatura ambiente

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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