Empanadas argentinas
📷 stu_spivack · CC BY-SA 2.0
Pastéis de carne com ovo e azeitona.
Ingredientes
Porções
- 500 g de massa para empanadas
- 500 g de carne picada
- 2 cebolas
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de chá de colorau
- 2 ovos cozidos
- 80 g de azeitonas
- 1 ovo
- Sal
Alergénios
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Preparação
- Refogue a cebola e a carne com as especiarias
- Junte o ovo cozido e as azeitonas
- Recheie os discos de massa e feche com dobras
- Pincele com ovo e asse a 200 °C durante 20 minutos
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