Espanha Patatas bravas
📷 Krista · CC BY 2.0
Batatas com molho picante, de tapas.
Ingredientes
Porções
- 800 g de batatas
- Óleo para fritar
- 1 colher de chá de colorau picante
- 200 ml de polpa de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de vinagre
- Maionese
- Sal
Alergénios
OvosSulfitosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Corte as batatas em cubos e frite em duas fases
- Refogue o alho e junte o colorau, o tomate e o vinagre
- Coza 10 minutos
- Sirva as batatas com molho e maionese
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