Tofu teriyaki

Name: Tofu teriyaki
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Japão
Ingredients: 500 g de tofu firme; 4 colheres de sopa de molho de soja; 3 colheres de sopa de mirin; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de amido; Sésamo; Óleo

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções

📷 Andy Li · CC0

Lacado com molho de soja e mirin.

Ingredientes

500 g de tofu firme
4 colheres de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de mirin
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de amido
Sésamo
Óleo

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Alergénios

GlútenSojaSésamo

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Preparação

Seque o tofu, corte e passe pelo amido
Frite até dourar
Junte a soja, o mirin e o açúcar
Deixe lacar e polvilhe com sésamo

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