Tofu salteado com legumes

Name: Tofu salteado com legumes
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de tofu firme; 1 pimento; 1 cenoura; 200 g de brócolos; 3 colheres de sopa de molho de soja; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de óleo

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 min · 👤 4 porções

📷 NeoBatfreak · CC BY-SA 4.0

Rápido e equilibrado.

Ingredientes

400 g de tofu firme
1 pimento
1 cenoura
200 g de brócolos
3 colheres de sopa de molho de soja
1 dente de alho
2 colheres de sopa de óleo

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Alergénios

GlútenSoja

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Preparação

Doure o tofu em cubos no óleo e reserve
Salteie os legumes com o alho
Volte a colocar o tofu
Junte a soja e mexa 2 minutos

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