Omelete de legumes

Name: Omelete de legumes
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ovos; 1 pimento; 1 cebola pequena; 100 g de cogumelos; 1 colher de sopa de azeite; Sal e pimenta q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 15 min · 👤 2 porções

📷 Wagaung at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0

Refeição improvisada, sempre boa.

Ingredientes

4 ovos
1 pimento
1 cebola pequena
100 g de cogumelos
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta q.b.

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Alergénios

Ovos

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Preparação

Salteie os legumes picados no azeite
Bata os ovos com sal e pimenta
Deite na frigideira
Cozinhe em lume médio até estarem cozinhados e dobre ao meio

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