لبنان Baba ganoush com pão pita
📷 Contrapunctus-1 · CC BY-SA 4.0
Puré fumado de beringela.
المكوّنات
الحصص
- 2 beringelas
- 2 colheres de sopa de tahini
- Sumo de 1 limão
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 pães pita
- Sal
مسببات الحساسية
الغلوتينالسمسمتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Asse as beringelas inteiras a 220 °C durante 35 minutos
- Retire a polpa
- Triture com o tahini, o limão e o alho
- Tempere e sirva com azeite e pão pita
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.