Caril de couve-flor e ervilhas

Name: Caril de couve-flor e ervilhas
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Índia
Ingredients: 1 couve-flor; 200 g de ervilhas; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de garam masala; 400 g de tomate pelado; 2 colheres de sopa de óleo; Coentros; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 35 min · 👤 4 porções

📷 RhinoMind · CC BY-SA 3.0

Picante q.b., para servir com arroz.

Ingredientes

1 couve-flor
200 g de ervilhas
1 cebola
2 dentes de alho
1 colher de sopa de garam masala
400 g de tomate pelado
2 colheres de sopa de óleo
Coentros
Sal

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Alergénios

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Preparação

Refogue a cebola e o alho com as especiarias
Junte o tomate e a couve-flor em raminhos
Coza tapado 15 minutos
Adicione as ervilhas e coza 5 minutos

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