Pizza margherita caseira

Name: Pizza margherita caseira
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Itália
Ingredients: 400 g de farinha; 7 g de fermento de padeiro; 250 ml de água morna; 200 g de tomate pelado; 250 g de queijo mozarela; Manjericão q.b.; 2 colheres de sopa de azeite; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 90 min · 👤 4 porções

📷 Fabryx98 · CC BY-SA 4.0

Massa fina, tomate e mozarela.

Ingredientes

400 g de farinha
7 g de fermento de padeiro
250 ml de água morna
200 g de tomate pelado
250 g de queijo mozarela
Manjericão q.b.
2 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.

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Alergénios

GlútenLeite e lactose

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Preparação

Amasse a farinha, o fermento, a água, o azeite e o sal e deixe levedar 1 hora
Estenda a massa em duas bases
Cubra com tomate esmagado e queijo
Asse a 250 °C durante 10 minutos e termine com manjericão

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