أوكرانيا Sopa de beterraba
📷 Juerg Vollmer from Zürich, Schweiz · CC BY-SA 2.0
Cor intensa e sabor doce e terroso.
المكوّنات
الحصص
- 4 beterrabas
- 1 batata
- 1 cebola
- 1 l de caldo de legumes
- 1 colher de sopa de vinagre
- 4 colheres de sopa de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الحليب واللاكتوزالكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Refogue a cebola no azeite
- Junte a beterraba e a batata em cubos e o caldo
- Coza 30 minutos e triture com o vinagre
- Sirva com uma colher de iogurte
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.